Bacon bami ballen
€10,00
Wie heeft er nou niet eens wat lekkere bami of nasi over na een heerlijk avondje Chinezen.
Uiteraard is opwarmen ook lekker maar wat stiekem nog lekkerder zijn onze bami of nasi ballen ingewikkeld in bacon.
Selecteer dit recept in combinatie met je favoriete BBQ of in combinatie met een ander BBQ pakket en dan zorgen wij dat alle ingrediënten klaar staan wanneer je komt.
Wat heb je nodig voor 6 personen:
Een BBQ temperatuur zo’n 200c met afsluit mogelijkheid (deksel bv)
Cupcake houder
Kwastje
Eetlepel
Ingrediënten:
-Bami of nasi (een kant en klare verpakking van de supermarkt werkt ook perfect.)
-Je favoriete saus, wij gebruiken hiervoor de Heinz sweet garlic for beef, aanrader!
-Je favoriete bbq kruiden, wij gebruiken hiervoor de blues hog sweet and savory
Ontbijtspek reepjes
Bereiding.
Begin met het voorverwarmen van je BBQ.
Deze keer kozen dit wij voor onze Afrikaanse braai maar dit recept kan op iedere BBQ bereidt worden met deksel.
Leg in een kruid vorm je ontbijtspek reepjes, eerst invetten is niet nodig.
Begin nu met het vullen en eindig met een toefje van je saus.
Sluit de bovenkant met het ontbijtspek en duw de zijkanten ook mooi naar beneden in de ronde vorm, dit ging erg gemakkelijk met een lepel.
Bestrooi de bovenzijde met je favoriete kruiden en je bamibal is klaar om de bbq in te gaan.
Wanneer hij een mooie kleur begint te krijgen bestrijk je de bovenzijde met je favoriete saus, op dit moment ging bij ons de cupcake houder in de as lade van de braai om ervoor te zorgen dat de bovenkant ook mooie krokant zou worden.
Heerlijk genieten
In onze Ranch hebben we (binnen) 6 tafels voor 6 personen staan
Het is daarom belangrijk aan te geven met hoeveel personen je wilt komen. Het is mogelijk om verschillende BBQ's tegelijk te reserveren. Wil je een lange low and slow bereiding, om bijvoorbeeld een heerlijke brisket te bereiden, selecteer dan meerdere tijdsblokken achter elkaar.