Heyde Hoeve Duroc Boston Butt 5KG
€49,99
Prijs per kg: € 10.00
Gewicht ca. 5,00 kg
⁸Wil je een sensationeel stuk op de BBQ? Ga dan voor de Heyde Hoeve Boston Butt!
TOPSTUK
De Heyde Hoeve Boston Butt is een topstuk voor iedere BBQ-liefhebber. Dit populaire stuk vlees is een sensatie voor op iedere BBQ.
Het is daarnaast het allermooiste stuk voor pulled pork. Er zit een mooie vetlaag op die je tijdens de bereiding het beste kunt laten zitten.
VOORSTUK VAN HET VARKEN
Deze Butt wordt gesneden uit het voorstuk van het Heyde Hoeve varken. Het vlees is afkomstig uit een stuk van de nek, schouder en het schouderblad. Door het schouderblad wordt de garing mooier en er ontwikkelen zich meer smaken. De Butt is al licht getrimd en grotendeels ontdaan van de speklaag.
OVERHEERLIJKE SMAAK DOOR HET JUISTE DIEET
Het menu van de Heyde Hoeve varkens bestaat uit granen die zoveel mogelijk in de omgeving worden geoogst. Daarnaast wordt het voer aangevuld met brijvoer. Een zeer smaakvol voer met onder andere wei van de kaas, aardappelstoomschillen en bierborstel. Alle varkens vinden dit heerlijk. Heyde Hoeve Duroc Varkens leveren kwalitatief subliem vlees. In oktober 2012 werd dit varkensras nog gekozen tot het meest duurzame en lekkerste varken van Nederland. De Boston Butt van het Heyde Hoeve varken verschilt op alle fronten ten opzichte van de rest. Het vlees is heerlijk van smaak en heeft een goede bite.
Soort vlees |
---|
In onze Ranch hebben we (binnen) 6 tafels voor 6 personen staan
Het is daarom belangrijk aan te geven met hoeveel personen je wilt komen. Het is mogelijk om verschillende BBQ's tegelijk te reserveren. Wil je een lange low and slow bereiding, om bijvoorbeeld een heerlijke brisket te bereiden, selecteer dan meerdere tijdsblokken achter elkaar.