Gepofte knoflook
€4,00
Gepofte knoflook, heerlijk in eigenlijk alles.
Selecteer dit recept in combinatie met je favoriete BBQ of in combinatie met een ander BBQ pakket en dan zorgen wij dat alle ingrediënten klaar staan wanneer je komt.
Gepofte knoflook, heerlijk in eigenlijk alles.
Wat heb je nodig:
Een BBQ of oven met indirecte hitte van zo’n 200c
Snijplank
Mes
Ingredienten:
Bolletjes knoflook
olijfolie voor warme gerechten
zout / ik heb het liefst wat grover.
Bereiding:
Begin met het afsnijden van het hoedje van de knoflook zodat je de partjes goed kunt zien.
Besprenkel de knoflookteentjes met wat olijfolie en bestrooi met het zout naar wens.
De knoflook mag voor ongeveer 45 tot 60min in de BBQ of oven totdat ze mooi goubruin en zacht zijn.
Laten afkoelen en je kunt de gepofte knoflook zo’n 14 dagen gekoeld bewaren.
In onze Ranch hebben we (binnen) 6 tafels voor 6 personen staan
Het is daarom belangrijk aan te geven met hoeveel personen je wilt komen. Het is mogelijk om verschillende BBQ's tegelijk te reserveren. Wil je een lange low and slow bereiding, om bijvoorbeeld een heerlijke brisket te bereiden, selecteer dan meerdere tijdsblokken achter elkaar.