Iberico frenched rack 1,20kg
€49,99
Ons Iberico Frenched Rack is buitengewoon mals en sappig en wordt gesneden uit de rug van het Iberico varken. Het zijn beweeglijke beesten die graag wroeten en Iberico heeft van nature een grote verhouding intramusculair vet in het vlees wat zorgt voor een intensere smaak én sappig vlees. Het Rack leent zich uitstekend om aan één stuk te worden bereid, in de oven of op de barbecue, maar kan ook worden opgesplitst in gave Tomaporks.
| Soort vlees |
|---|
In onze Ranch hebben we (binnen) 6 tafels voor 6 personen staan
Het is daarom belangrijk aan te geven met hoeveel personen je wilt komen. Het is mogelijk om verschillende BBQ's tegelijk te reserveren. Wil je een lange low and slow bereiding, om bijvoorbeeld een heerlijke brisket te bereiden, selecteer dan meerdere tijdsblokken achter elkaar.
Gerelateerde producten
Rib eye steak ps 0,25
€12,99
Ribeye Iers gras fed 2,90kg
€124,99
T-Bone steak Iers 0,50kg
€23,99