Ons BBQ Sausje
€8,00
Maak zelf een overheerlijke BBQ saus naar eigen smaak met ons basis recept
Selecteer dit recept in combinatie met je favoriete BBQ of in combinatie met een ander BBQ pakket en dan zorgen wij dat alle ingrediënten klaar staan wanneer je komt.
Voor ons eigen gemaakte BBQ saus gebruiken we eigenlijk altijd dezelfde basis.
Wil je er een keer een pittige saus van maken voeg dan bv wat tabasco toe of wat Jack Daniels voor de afwisseling.
Je kunt er bv wat meer suiker bij doen voor extra zoetigheid of juist wat meer ketchup voor een wat zuurder smaakje. In ieder geval is de basis opzichzelf al erg lekker.
– Een halve ui heel erg fijn gesneden
– 1 teentje knoflook uitgeknepen
– 2 El olijfolie
Begin dit zachtjes op te warmen in een pannetje.
Voeg dan toe :
Half kopje azijn ( appel azijn ook erg lekker )
Half kopje water
Half kopje ketchup
Half kopje bruine suiker
2 El stroop
2 El mosterd
1 El Worcestershire saus
2 Tl chilipoeder
Laat alle ingrediënten zo’n 10-15min al roerend zachtjes met elkaar borrelen. Proef af en toe even of je er toch niet nog iets van een van de ingrediënten bij wilt. Alle smaken zijn anders!
Enjoy!
In onze Ranch hebben we (binnen) 6 tafels voor 6 personen staan
Het is daarom belangrijk aan te geven met hoeveel personen je wilt komen. Het is mogelijk om verschillende BBQ's tegelijk te reserveren. Wil je een lange low and slow bereiding, om bijvoorbeeld een heerlijke brisket te bereiden, selecteer dan meerdere tijdsblokken achter elkaar.
Gerelateerde producten
Aioli Maïskolven met feta
€15,00
Bacon Taco’s
€18,00
Bruscado’s
€10,00
Cauliflower Steaks
€18,50
